西安代妈

西安代妈

西安代妈中介

西安代妈中心

西安代妈产子

当前位置:管理中心 > 病种分类 > 代妈 > 自然代妈 >

夏季代妈妈妈饮食小心致癌

摘要:炎热夏季很多食品容易在高温环境下发生变质现象,如果不注意卫生,不讲究一些饮食习惯,长期下去,就会损害健康,甚至致癌难以治愈。



    炎热夏季很多食品容易在高温环境下发生变质现象,如果不注意卫生,不讲究一些饮食习惯,长期下去,就会损害健康,甚至致癌难以治愈。
吃不干净增加肝癌风险。

    例如烂掉的水果、霉变的食物和不洁净的水。真菌毒素是致癌的重要物质之一。夏季食物极易发霉,象大米、花生,还有一些腌制食品和熟食,都容易滋生真菌,如黄曲霉素是目前世界上公认的强致癌物质,容易引起肝癌和食道癌。有人以为,多洗几次或高温消毒就能去除有毒物质,其实黄曲霉素一旦污染食物,是很难彻底清除的。水果腐烂后,微生物在代谢过程中会产生各种有害物质,还会加快真菌的繁殖速度,而有些就会致癌。真菌毒素还能从腐烂部分通过果汁,向未腐烂的部分扩散。所以,即使去除了腐烂部分,剩下的水果仍然不能吃。

    骤冷骤热警惕食管癌,偏硬、过热和过烫、刺激性食物,会引起食管癌,夏季很多人在大排档吃着烤肉串喝冰冻啤酒、吃滚烫的火锅、喝冰饮,这种时冷时热的饮食习惯对食道管的伤害非常大。

    常食剩饭剩菜、烧烤、熏炸食品会引起胃癌,亚硝酸盐能在胃内和蛋白质新陈代谢产物胺发生亚硝基反应,合成具有强致癌活性的亚硝胺,从而导致癌变。尤其剩饭剩菜不仅含亚硝酸盐较多,而且容易被细菌污染。烧烤食品中,有一种致癌能力相当强的物质——苯并芘,而且鱼和肉里的脂肪不完全燃烧,会产生大量的V—氨甲基衍生物,这是一种强度超过了黄曲霉素的致癌物。

    大量饮酒当心胰腺癌,夏季很多人会喝大量啤酒,过量饮酒不仅会给肠胃、肝脏等造成代谢负担,还会引发急性胰腺炎,久而久之有胰腺癌的风险。

    因而,夏季代妈妈妈饮食应以清淡、绿色果蔬为主。多吃含维生素C的水果能降低食管癌和胃癌的风险,并使体内的致癌物质失去活性,还能在胃中阻断硝酸盐类物质向有致癌作用的亚硝胺转化。

    本文由0代妈网编写,如有转载,请注明!